New Step by Step Map For เส้นใหญ่
New Step by Step Map For เส้นใหญ่
Blog Article
เส้นก๋วยจั๊บญวน หรือ ข้าวเปียกเส้น ถึงแม้จะเรียกว่าเส้นก๋วยจั๊บเหมือนกัน แต่เส้นก๋วยจั๊บญวนจะมีลักษณะแตกต่างจากเส้นก๋วยจั๊บโดยสิ้นเชิง เป็นเส้นที่มาจากฝั่งประเทศเวียดนาม มีขายมากทางฝั่งภาคอีสานของไทย ส่วนผสมหลักของเส้นก๋วยจั๊บญวนคือ แป้งข้าวเจ้า และแป้งมันสำปะหลัง เมื่อลวกสุดเส้นด้านนอกจะใสแต่ด้านในจะยังมีสีขาวขุ่น ตัวเส้นจะเหนียว นุ่ม และชุ่มน้ำซุป อร่อยกลมกล่อมมากๆ เมนูที่นิยมก็คือ ก๋วยจั๊บญวน หรือ ก๋วยจั๊บเวียดนามนั่นเองค่ะ
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
ส่วนตัวชอบกินเส้นใหญ่ผัดกะเพราหรือไม่ก็เส้นใหญ่ผัดพริกเผา แต่พอมาเจอเมนูจากเส้นใหญ่ด้านบนคงต้องขอบายเมนูแบบเดิม ๆ แล้วมาลองเมนูใหม่ ๆ บ้างล่ะ แค่เห็นภาพก็ฟินแล้ว !
ใครจะไปรู้ว่าวิธีทำเส้นใหญ่สดจะง่ายดายปานนี้ ปริมาณแป้งนิดเดียวทำได้ถึงครึ่งกิโล ไว้หาเวลาว่างนึ่งกินเองดีกว่า มั่นใจว่าสะอาดอีกด้วย
ดูวิธีทำเส้นใหญ่ราดหน้าหมูไข่ลาวา ที่ : เส้นใหญ่ราดหน้าหมูไข่ลาวา ทำเมนูง่ายๆ ให้ไม่ธรรมดา
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดซีอิ๊วหมู มาทำอาหารตามสั่งจานด่วนด้วยไมโครเวฟ
• ปลาหมึกกรอบ • เลือดหมู (หั่นชิ้น)
ฟู้ดทิปส์แคปชั่นแคปชั่นสายกินคำคมแคปชั่นอ่อยแคปชั่นกินยี่ห้อไหนดีรวมสินค้าคำคมสายกินเครื่องดื่ม
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
เมนูอาหารที่คนไทยคุ้นตากันดีนอกจากข้าวราดแกงแล้ว เห็นจะมี “ก๋วยเตี๋ยว” อีกอย่างที่ชื่นชอบไม่แพ้กัน ก๋วยเตี๋ยวในบ้านเรานั้นมีหลายชนิดให้เลือกกิน ไม่ว่าคุณจะไปจังหวัดไหนก็มักมีก๋วยเตี๋ยวประจำจังหวัดนั้น ๆ ให้ได้ลองชิมกัน อาทิ ก๋วยเตี๋ยวไข่ราชบุรี ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา ฯลฯ
"แอน ทองประสม" เผยทริคดื่มกาแฟดำ ให้รูปร่างเป๊ะ ขับถ่ายดี มีแรง ไม่อ่อนล้า
ข่าว ดูดวง ตรวจหวย ไลฟ์สไตล์ กีฬา รถยนต์ เศรษฐกิจ
ก๋วยเตี๋ยวเข้ามาในประเทศไทยตั้งแต่สมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช ซึ่งเป็นช่วงที่ไทยมีการติดต่อกับชาวต่างชาติมากมาย และชาวจีนก็ได้นำเอาก๋วยเตี๋ยวเข้ามากินกันในเรือ โดยต้มในน้ำซุป มีการใส่หมู ใส่ผักและเครื่องปรุงเพื่อความอร่อย แต่คนไทยมานิยมจริงจังก็ในยุคที่ จอมพล ป.
แจกสูตร ปลาทอด ราดพริกสามรส กลมกล่อม พร้อมวิธีทอดปลาให้ฟูกรอบ ไม่ติดกระทะ!